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블루베리

백내장에 좋은 음식 알아보기 안녕하세요 금수저입니다 오늘은 백내장에 좋은 음식에 대해서 이야기해 보겠습니다. 우리 눈 속 수정체라는 곳에서는 빛을 굴절시켜 망막에 상을 맺게 하는 역할을 한다. 하지만 이러한 수정체가 혼탁해지면 빛이 제대로 통과하지 못해 사물이 뿌옇게 보이게 되는데 이를 백내장이라고 한다. 흔히 노안 증상과 비슷하여 혼동하기 쉬운데 노안과 백내장은 엄연히 다른 질환이다. 따라서 둘 다 관리해야 하며 평소 예방 및 치료법을 알아두는 것이 좋다. 그렇다면 일상생활에서 실천할 수 있는 백내장 예방법에는 무엇이 있을까? 우선 자외선 차단이 중요하다. 햇빛이 강한 날 외출 시 선글라스나 모자를 착용하면 된다. 더불어 비타민C 섭취 역시 필수다. 항산화 작용을 통해 활성산소를 제거하는데 탁월한 효능이 있기 때문이다. 이외에도 .. 더보기
[슈퍼푸드] 내 몸 안의 세포까지 건강해지는 ‘10대 슈퍼푸드’ 안녕하세요 금수저입니다 오늘은 내 몸 안의 세포까지 건강해지는 ‘10대 슈퍼푸드’에 대해서 이야기해보겠습니다. 현대인들의 식습관 문제 중 하나는 바로 서구화된 식단인데요. 기름지고 열량이 높은 음식 위주로 먹다 보니 비만인구도 늘어나고 성인병 발병률도 높아지고 있습니다. 이러한 상황 속에서 우리 몸속 세포 건강을 지켜주는 슈퍼푸드 10가지 식품군이 있는데요. 미국 타임지가 선정한 만큼 효능 또한 뛰어난데요. 그렇다면 어떠한 식품들이 있는지 같이 알아볼까요? 1. 토마토 세계 10대 슈퍼푸드로 선정될 만큼 건강에 좋은 식품인데요. 비타민C와 라이코펜 성분이 풍부하여 항산화 작용 및 노화방지에 탁월합니다. 그리고 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로도 좋습니다. 2. 브로콜리 항암효과가 뛰어나며 면역력 강화에 좋.. 더보기
혈압을 낮추는데 좋은 과일 TOP3 안녕하세요 금수저입니다 오늘은 혈압에 좋은 과일에 대해서 이야기해보겠습니다. 1. 감귤류 귤과 오렌지, 레몬, 자몽과 같은 감귤류 과일은 혈압을 낮추고 고혈압을 예방하는데 큰 도움이 됩니다 영양과 대사 학회지 자료에 따르면 101명 성인 여성을 대상으로 5개월간 실험 결과 매일 감귤류 과일을 섭취하도록 한 그룹은 그렇지 않은 그룹에 비해 수축기 혈압이 유의미하게 감소하였다고 밝혔습니다 이는 감귤류 과일에 함유된 구연산과 플라보노이드 성분이 혈관을 노화시키는 과산화 지질의 생성을 억제하여 혈관 수축 작용에 영향을 주었기 때문입니다 또한 이 과일들은 각종 비타민과 식물성 화합물이 풍부하여 고혈압과 같은 심장질환의 위험인자를 줄이는 효과도 있습니다 특히 과육보다 껍질에 이런 성분들이 더욱 풍부하니 잘 씻어서 .. 더보기
얼리면 더 좋은 음식 TOP3! 안녕하세요 금수저입니다 오늘은 얼리면 더 좋은 음식에 대해서 이야기해보겠습니다. 1. 팽이버섯 팽이버섯은 식이섬유가 풍부해 포만감이 큰 식품 중 하나입니다 특히 지방 연소를 돕는 키토산이 버섯 중 가장 풍부하여 다이어트에도 효과적인데요 하지만 이 성분은 단단한 세포벽에 둘러싸여 있어 일반적인 조리법으로 먹을 경우 체내 흡수율이 매우 낮습니다 이럴 때 팽이버섯을 얼린다면 단단한 세포벽이 찢기면서 세포 속 유효성분이 쉽게 용출됩니다 이렇게 용출된 키토산 등의 성분들은 체내 흡수율이 크게 증가하여 노폐물 제거와 변비 개선에 큰 도움을 줍니다 또한 키토산은 노화된 세포를 활성화하여 노화를 억제해 주는 역할도 뛰어납니다 팽이버섯 자체를 얼려도 좋고 물과 함께 갈아서 팽이버섯 얼음으로 만들어도 좋으니 꼭 활용해 보.. 더보기
마시기만 해도 몸이 좋아지는 건강음료 TOP5 안녕하세요 금수저입니다 오늘은 몸에 좋은 건강 음료에 대해서 이야기해보겠습니다. 1. 석류주스 석류주스에는 거의 모든 종류의 황산화물질이 함유돼 있기 때문에 건강에 가장 좋은 음료입니다 석류주스는 전립선암과 같은 일부 암을 예방하기도 하며, 심장병 발병 요인을 막아서 건강한 심장을 유지하게 합니다. 2. 적포도주 포도주는 알코올과 항산화제를 모두 가지고 있죠 고지방 식사를 많이 하는 프랑스인이 심장병에 잘 걸리지 않는 이유가 적포도주를 즐겨 마시기 때문이라는 연구결과도 많이 발표됐습니다 또한 적포도주에는 인간의 수명과 관련 있는 화학물질 레스베라트롤이 풍부합니다. 3. 포도주스 포도주스에는 고농도 항산화물질이 함유돼 있습니다 몇몇 연구결과에 따르면 포도주스는 심장 건강을 유지하는데 효과가 있고, 혈압을 .. 더보기
노화를 늦추는 추천음식 TOP3 안녕하세요 금수저입니다 오늘을 노화를 늦추는 음식에 대해서 이야기해보겠습니다. 1. 블루베리 블루베리는 꾸준히 먹게 되면 노화 방지에 도움을 주는데요 특히 블루베리 속에 함유된 안토시아닌 성분이 암과 노화의 주범인 활성산소를 제거하고 치매를 유발하는 뇌세포 노화를 방지하는데 탁월한 효능을 보인다고 합니다 또한 블루베리 추출물로 만든 피부관리 제품이 전 세계적으로 널리 애용될 만큼 블루베리에는 과도한 태양 노출로 인한 피부 손상을 완화하고 적절한 호르몬 밸런스를 조절해 여드름 완화에도 효과를 보인다고 하는데요 때문에 항산화 성분들이 풍부한 블루베리를 꾸준히 섭취하게 되면 피부건강은 물로 세포의 노화를 막는데 많은 도움을 줄 수 있다고 합니다. 2. 토마토 황산화 성분이 풍부한 토마토 역시 노화 방지에 도움.. 더보기
눈 시력에 좋은 음식7가지!! 시력이 맑아집니다. 안녕하세요 금수저입니다. 오늘은 시력에 좋은 음식 7가지 알려드리겠습니다. 1. 블루베리 블루베리는 안토시아닌이 풍부한데 시력을 보호해주고 루테인이라는 성분이 로돕신의 활성화를 높여 피곤한 눈을 회복시켜줍니다 강력한 항산화 안토시아닌은 우리 몸의 노화물질을 확실히 막아주는데 눈의 노화를 막는 데에도 강력한 효능을 보여준답니다 백내장이나 시력 저화 망막 손상 등을 막아주고 정상으로 회복시켜주는데 뛰어나죠 생블루베리는 보관하기 까다로워 냉동에 얼려야 하는데 시중에 파는 블루베리즙으로 드시는 것도 강력히 추천해드립니다. 2. 케일 케일은 눈 건강에 좋은 야채로 지금부터 기억하세요 눈에 좋다고 알려진 루테인 성분이 케일에 정말 가득 들어 있습니다 블루베리보다 30배 이상 루테인을 가지고 있고 미국의 한 연구에서.. 더보기

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